Italienisch-AG: leckere Pizza Napoletana
Nach der köstlichen Pasta im vergangenen Schuljahr versuchte sich die Italienisch-AG im Juni 2025 an original italiensicher Pizza nach neapolitanischem Rezept. Der Teig hatte ausgiebig Zeit zu gehen, bevor die Pizzaioli (Pizzabäcker) ihn – nach zunächst schüchternen Versuchen – gekonnt in Form brachten und dann mit Mozzarella, Tomatensoße und Basilikum belegten. Das Ergebnis: leckere Pizzen, die bei netten Gesprächen und italienischer Musik genossen wurden.
Text und Bilder: Herr Röser