
Italienische Kochkünste an der GSH
Am Donnerstag, 2.7.2026, verwandelte sich die Schulküche der Gesamtschule in eine Pizzeria. Die 17 motivierten Pizzabäcker aus der Italienisch-AG stellen ihre Kochkünste unter Beweis und zauberten aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe leckere Pizzen nach neapolitanischem Rezept.
Auch wenn es zwar für den Pizzateig nur wenige Zutaten brauchte, wurde schnell klar, dass das richtige Timing und die geschickte Technik mit dem Pizzaschieber eine echte Herausforderung sein können. Die Ergebnisse durften sich dennoch sehen lassen und alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer versuchten sich mit Begeisterung als Pizzaioli (ital. Pizzabäcker).
Das gemeinsame Kochen ist bereits Tradition als Jahresabschluss der Italienisch-AG und eine gute Gelegenheit das Jahr Revue passieren zu lassen. Dieses Mal waren vor allem die beiden Schüleraustausche mit den italienischen Städten Assisi und Chiavenna Thema der Unterhaltungen. Eine Begeisterung für die italienische Sprache und Kultur war in diesem Schuljahr an der GSH also zweifelsohne spürbar.
Kevin Röser

